Skip to main content

Cara Membuat Kue wafer beraroma wangi kopi (hanya putih telur)

Apakah Anda tahu "trik" yang dibuat wafer dalam cuaca panas ?! Krim leleh cenderung membuat lapisan-lapisan yang membuatnya tergelincir bersama dan Anda menemukan diri Anda dengan wafer yang "terdistorsi".

Jika kemudian dalam memuat dan menurunkan barang, para karyawan juga memiliki kelezatan gajah (dengan sangat menghormati gajah), di sini Anda menemukan mereka juga benar-benar hancur!
Paket terakhir dibeli di supermarket saya menemukannya dalam kondisi ini, apa yang harus dilakukan ?? Memperlakukan yang jelas! Dan karena itu adalah resep yang dikembangkan dengan ide membuang bahan, putih telur yang tidak pernah gagal dalam lemari pembeku saya (umur panjangnya hi hi custard) juga muncul di benak saya ... jadi ketika saya berpikir "wafer + putih telur + ...? "..." putih telur + wafer + ...? "... inilah ide kue prem ini! Hasil?

Sangat luar biasa untuk menemukan bagaimana resep yang lahir secara kebetulan, dari kebutuhan untuk mengkonsumsi beberapa bahan yang Anda tidak tahu cara membuangnya, memberikan hasil yang mengejutkan yang melebihi semua harapan!

Bahan Kue wafer beraroma wangi kopi (hanya putih telur):

190 g campuran tepung 00 dengan pati dan tepung ( Molino Spadoni )
60 g wafer kakao hancur
220 g gula
180 g putih telur (sekitar 6 putih telur)
sedikit garam
125 g yogurt kopi
10 g liqueur kopi
1 sachet baking powder
25 g keping cokelat ( chocaviar venchi 90% cocoa)

Prosedur / Cara Membuat Kue wafer beraroma wangi kopi (hanya putih telur):

Kocok putih telur hingga kaku dengan sedikit garam dan sisihkan. Dalam mangkuk, campur wafer hancur dengan tepung, gula, yogurt, minyak dan minuman. Tambahkan putih telur dan baking powder dan aduk rata.

Tuang campuran ke dalam cetakan yang sebelumnya diolesi minyak dan tepung.

Cetakan kue plum kecil, Accademia Mugnano

Panggang pada 180 derajat selama sekitar 35 menit (tes tusuk gigi berlaku). Setelah matang, biarkan hingga dingin dan sajikan dengan gula icing.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Muffin lemon dan kelapa (hanya putih telur)

Sudah lama sejak saya memperbarui bagian resep yang didedikasikan untuk pembuangan putih telur ... perlu untuk memperbaiki eh eh Seperti yang sering terjadi, putih telur berasal dari salah satu kekacauan terakhir saya di dapur dan, karena saat ini hanya ada dua, saya memikirkan gunakan untuk membuat muffin. Dalam pilihan rasa, saya fokus pada lemon dan kelapa yang membuat muffin ini enak dan harum. Ini resepnya: Bahan untuk 9 muffin: 70 gr tepung 00 (anti-benjolan, Molino Chiavazza ) 70 gr gula 25 gr kelapa parut ( Hidup ) 2 putih telur 125 gr yogurt yogurt 40 gr minyak kelapa 32 gr susu 32 gr susu 6 gr limoncello 8 gr baking powder Zat parut lemon organik Cara Membuat: Kocok putih telur sampai kaku dan sisihkan. Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, gula, kelapa parut dan kulit lemon parut. Tambahkan yogurt, minyak, susu, minuman keras limoncello dan aduk. Akhirnya tambahkan putih telur dan ragi yang diayak. Tempatkan cangkir kertas muffin di cetakan yang sesu

Cara Membuat Bon bon dari marzipan dan cokelat

Bon bon dari marzipan dan cokelat adalah manisan yang sangat lezat, sangat cocok untuk selera serakah ^ _ ^ Cokelat gelap sangat kontras dengan hati manis dari bon bon ini, memberikan rasa yang tak tertahankan. Saya satu memimpin yang lain! Bahan untuk sekitar 35 bon bon: 250 gr tepung almond (Hidup) 250 gr gula icing 2 putih telur 1 sachet vanilin 200 gr cokelat hitam (75% hati cokelat, Venchi) Cara Memasak: Campur tepung almond dengan gula icing dan sachet vanillin. Tambahkan putih telur dan campur semuanya menjadi satu. Tempatkan campuran di kulkas untuk beristirahat selama sekitar 20 menit. Bentuk bola-bola kecil dan biarkan mereka beristirahat di lemari es selama sekitar 1 jam. Lelehkan cokelat dalam bain marie (atau dalam microwave) dan tutupi setiap bola dengannya. Tempatkan bola di atas nampan yang dilapisi kertas perkamen dan dinginkan setidaknya selama dua jam. Buang segala ketidaksempurnaan dengan bantuan pisau dan letakkan di gelas kertas. Simpan di kulkas