Untuk versi dadar yang lebih ringan, saya sering menyiapkannya dengan lebih banyak putih telur daripada telur utuh, dan saya juga memasaknya dalam oven. Tidak ada yang membuat iri dengan omelet klasik ... memang ...
Dalam yang ini Anda lihat saya menambahkan frankfurters, tetapi mereka dapat diganti dengan tuna, atau daging sembuh dipotong menjadi dadu, jamur tumis ... atau cukini memotong julienne yang sebelumnya ditumis dalam panci ... singkatnya, lebar untuk imajinasi.
Bahan:
6 putih telur
2 telur utuh
garam
lada
keju parut
6-8 frankfurters kecil dipotong kecil-kecil
Cara Memasak:
Dalam mangkuk, campur telur dan putih telur dengan keju parut, garam dan merica.
Lapisi cetakan (saya biasanya menggunakan cetakan kecil karena saya suka tinggi) dengan kertas perkamen dan tuangkan campuran di dalamnya.
Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 ° selama sekitar 30 menit (harus berwarna kecokelatan pada permukaannya).
Angkat dari oven, atur di atas piring saji, biarkan dingin dan sajikan.
Dalam yang ini Anda lihat saya menambahkan frankfurters, tetapi mereka dapat diganti dengan tuna, atau daging sembuh dipotong menjadi dadu, jamur tumis ... atau cukini memotong julienne yang sebelumnya ditumis dalam panci ... singkatnya, lebar untuk imajinasi.
Bahan:
6 putih telur
2 telur utuh
garam
lada
keju parut
6-8 frankfurters kecil dipotong kecil-kecil
Cara Memasak:
Dalam mangkuk, campur telur dan putih telur dengan keju parut, garam dan merica.
Lapisi cetakan (saya biasanya menggunakan cetakan kecil karena saya suka tinggi) dengan kertas perkamen dan tuangkan campuran di dalamnya.
Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 ° selama sekitar 30 menit (harus berwarna kecokelatan pada permukaannya).
Angkat dari oven, atur di atas piring saji, biarkan dingin dan sajikan.
Comments
Post a Comment